Wochenrückblick

In der letzten Woche war richtig etwas los!

Zu Beginn der Woche gab es zwei Glückspilze, die von hohen Häusern fielen!
Eine Frau stürzte sich 100 Meter in die Tiefe, landete auf einem Taxi und
überlebte!
Dagegen war der Sturz eines Mannes aus dem siebten Stock schon fast niedrig.

In London, genauer in der Downing Street number 10, ist der dringende Rat
eines Spezialisten gefragt. Eines echten Kerles vom Schlage eines 007! Ein
wahrer James Bond mit der Lizenz zum Töten! Nix für Weicheier!!!
Das fordert kein Geringerer als der Hausherr David Cameron!

Deshalb soll sich dort ein Kater in geheimer Mission des Rattenproblems
annehmen....

Da wir gerade in Großbritannien sind: Eine britische Studie hat ergeben, daß
sich Paare am meisten an einem Donnerstag zanken. Also liebe Kerle, seid
schlau und geht gleich in den Pub!

Schlimm ist die Meldung, daß in Deutschland Pestizide schneller zugelassen
werden, die bisher als hochbrisant galten. So hat auch das Umweltministerium
kein Veto-Recht mehr bei der Zulassung. Diese Gifte brauchen nur in der EU
zugelassen sein, schon kommen sie auch nach Deutschland.
Vielen Dank, Frau Ministerin Aigner! Vielen Dank EU!
Mehr zum Thema gibt es auf www.monitor.de

Das ist natürlich zu einem günstigen Zeitpunkt geschehen, als der Dioxin-
Skandal noch in aller Munde war.

Wobei, das Dioxin wird von der Bevölkerung eh nicht als schlimm angesehen. Das
zeigte ein Beitrag des ZDF von der Grünen Woche in Berlin. Dort konnten Leute
verkosten, welches Ei oder Fleisch nach Dioxin schmeckt. Und wie die Leute
gekostet und geschlungen haben!
Achso, diese Sendung des ZDF war die heute-Show!
http://heuteshow.zdf.de
http://www.facebook.com/heuteshow

In Gourmetkaters Kochtopf: Mispelbrot, oder doch Konfekt?

Mispel In diesem Jahr hat mein Mispelbaum wirklich alle Erwartungen übertroffen! Mispelfrüchte ohne Ende! Da mußte ich mir echt einen Kopf machen, was ich alles daraus mache. Klar, zuerst habe ich Unmengen an Mispel-Marmelade gekocht. Die ist lecker, gerade auch zu Weihnachten. Weil die Mispel ein wenig nach Datel und Feige schmeckt. Und so habe ich wirklich viele Gläser Marmelade kochen können. Die Menge stört mich hier weniger, weil ich ja vom Marmeladenverkauf lebe. (Die Mispel-Marmelade kann man auf meinem Shop www.gourmieze.de kaufen...) Aber warum immer nur für andere Leute kochen? Und wo ich die Mispel - besonders in gekochtem Zustand - so liebe, kam mir das Mispelbrot in den Sinn. Dies ist eigentlich ein Konfekt. Aber beim Quittenbrot heißt es ja auch Quittenbrot. Also mache ich aus meinen Mispeln nun Mispelbrot. Das geht ganz einfach: Die schönen Mispeln müssen zuerst vom Baum. Sind sie noch nicht ganz reif, passiert da nicht viel. Ich warte aber immer ganz lang, bis si...

Ei guckt aus Loch

Ei guckt aus Loch Meine Leute hatten gestern ihren Marktstand auf dem Markt. Und auf so einem Markt, da ist das mit dem Essen immer so eine Sache. Entweder es gibt am Imbiß Bratwurst. Oder so eine Suppe mit zweifelhafter Herkunft. Denn richtig kochen, dies mach kaum ein Imbiß ( es sei denn: das Aufwärmen einer Büchse gehört dazu). Und so eine Industrie-Wurst, die es auch im Supermarkt gibt, die kann ich mir daheim selber in die Pfanne hauen. Meine Leute und ich essen auf den Märkten meist nur, wenn es gute Sachen von regionalen Erzeugern gibt. Eben echt vom handwerklichen Fleischer oder Bäcker. Dann bin ich auch bereit, etwas mehr dafür zu bezahlen! Weil frische und echte Kost schmeckt! Jedenfalls kamen meine Leute gestern nach dem Markt müde und hungrig bei mir an. Und nach so einem Schmuddelwetter sollte es schon etwas sein, was Warm ist. Aber noch ewig kochen? Ich habe mich da doch glatt an ein schelles Rezept erinnert, daß mir Yvonne verraten hat. Wir waren darauf gekomm...

Ackern unter Volldampf

Dampfpflug Heucke Gatersleben von 1928 Am letzten Samstag gab es für die Freunde alter Landtechnik in Bernburg-Strenzfeld ein ganz besonderes Ereignis! Denn beim dortigen Historischen Erntefest war ein Dampf-Pflug-Gespann von der Landmaschinen-Schule Landshut-Schönbrunn zu Gast! Und wer von uns so einen legendären Dampf-Pflug, von dem unsere Großväter immer so schwärmten, noch nie bei der Arbeit gesehen hat – der hatte an diesem Tag Glück. Denn wer auf dem Feld ein wenig tiefer gräbt, kann auch heute immer noch die sogenannte Pflug-Sohle im Bodenprofil unserer Schwarz-Erde-Böden im Harz-Vorland erkennen. Doch was ist eigentlich ein Dampf-Pflug? Bei diesem Maschinen-System wird ein Kipp-Pflug, der von einem Draht-Seil gezogen wird, zur Bodenbearbeitung eingesetzt. Die Dampf-Kraft dafür lieferte zunächst 1 Lokomobil (mit einer Umlenk-Rolle am anderen Feld-Ende – das sogenannte Rundum-System). Das Seil war bis zu 800 Meter lang. Im Jahre 1858 stellte die Firma Fowler a...

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