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Es werden Posts vom Januar, 2011 angezeigt.
Frage die Katze! Der Gourmetkater weiß fast alles!

Wochenrückblick

In der letzten Woche war richtig etwas los!Zu Beginn der Woche gab es zwei Glückspilze, die von hohen Häusern fielen!
Eine Frau stürzte sich 100 Meter in die Tiefe, landete auf einem Taxi und
überlebte!
Dagegen war der Sturz eines Mannes aus dem siebten Stock schon fast niedrig.In London, genauer in der Downing Street number 10, ist der dringende Rat
eines Spezialisten gefragt. Eines echten Kerles vom Schlage eines 007! Ein
wahrer James Bond mit der Lizenz zum Töten! Nix für Weicheier!!!
Das fordert kein Geringerer als der Hausherr David Cameron! Deshalb soll sich dort ein Kater in geheimer Mission des Rattenproblems
annehmen....Da wir gerade in Großbritannien sind: Eine britische Studie hat ergeben, daß
sich Paare am meisten an einem Donnerstag zanken. Also liebe Kerle, seid
schlau und geht gleich in den Pub!Schlimm ist die Meldung, daß in Deutschland Pestizide schneller zugelassen
werden, die bisher als hochbrisant galten. So hat auch das Umweltministerium
kein Veto-Recht mehr bei der…

Die scharfe Heidi

Haben Sie das gehört? Die Heidi, das ist eine ganz scharfe!
Nur damit wir uns richtig verstehen: Ich meine nicht Heidi Klum!Diese Heidi verklagt jeden, der Plüschtiere mit ihrem Namen verkauft! Jaja!Jetzt hat dieses berühmte Opossum, daß den Zoo Leipzig unsicher macht, obwohl
es eigentlich noch gar nicht zu besuchen ist, jagt auf einen kleinen
Amerikaner gemacht! Mit eigenen Anwälten!Ich glaube, mit der Dame ist nicht gut Kirschen essen.Aber Heidi, paß gut auf! Nicht übertreiben!Denke an den armen Eisbären Knut!Der hatte plötzlich die Steuer an seinem Pelzkragen!

Was ist mit den Deutschen los?

Da lese ich heute im Internet, daß die deutschen Brauereien total verzweifelt
sind! Der Deutsche möge sein Bier nicht mehr!Wie kann so etwas passieren? Ich schlappere ja auch hin oder wieder mal ein
Schälchen vom kühlen Blonden aus. Das ist doch schön, wenn man am Tag hart
gearbeitet hat!Manchmal mache ich in mein Bier ein wenig von meinen Sirupen (siehe
www.firma-hintz.de). Das ist richtig lecker!Manchmal glaube ich, der Deutsche an sich ist ein wenig depressiv. Das liegt
daran, daß er zu viele Transfettsäuren zu sich nimmt. Diese billigen
Industriefette stecken ja in allen Fertigprodukten. Denn Transfette geben den
Snacks den richtigen "Knack" beim Essen.Das diese Industriefette wirklich die depressive Stimmung fördern, können Sie
nachlesen auf:http://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/industriefette-foerdern-
depressionen-31930.php
Also auf! Schnappen Sie ihr dickes Kind, nehmen sie ihm die Chips-Tüte weg und
befördern Sie es mit einem Tritt in den Hintern weg vom Compute…

Es ist Winterschlußverkauf!!!!

Jetzt läuft er wieder, dieser Wahnsinn, den wir Männer sicher nie verstehen
werden!Sind sie eine Frau und haben vor lauter Shopping den Kopf blockiert, getrieben
vom weiblichen Urinstinkt, das beste Angebot an Kleidung im Schlußverkauf zu
finden, weil Sie nichts mehr zum Anziehen haben?Doch haben Sie wirklich nichts passendes im Schrank? Was sind die Gründe?Brauchen Sie vielleicht eine Diät? dann würden die Sachen möglicherweise
wieder passen....Oder:Ihre Großmutter hat Ihnen zu viele Märchen vorgelesen. Denn wir wissen ja, wie
schädlich sich Märchen auf das spätere Kaufverhalten bei Mädchen auswirken
können. Ich kann das hieb und stichfest an Beispielen belegen!Zum Beispiel der starke Hang junger Mädchen zu Pferden. Denn wenn schon der
Märchenprinz kommt, will Frau nicht vom Pferde fallen.Oder Schuhe. Und noch mehr Schuhe. Da wird der Wahn bis zur
Selbstverstümmelung getrieben. Bloß damit der kostbare Schuh aus
venezianischem Glas für den perfekten Auftritt auch paßt! Eine Nummer grö…

Marktticker.....

Liebe Leser, sicher vermissen Sie zur Zeit meinen Marktticker.Doch Saisonbedingt gibt es keine Märkte zur Zeit. Ich werde Sie aber rechtzeitig informieren, wenn es soweit ist.Auch sind wir zur Zeit nicht auf dem Wochenmarkt in Halle. Trotzdem können Sie unsere Produkte kaufen.Wie?1. als Bestellung per E-mail über www.firma-hintz.de . Die Lieferung erfolgt per Post.2. In Halle gibt es unsere Ware im Geschäft "Hildegard Stübchen" in der Kleinen Marktstr.7, 06108 Halle.Diese Straße ist zwischen der Händelpassage und dem Händelhaus.3. Kunden aus dem Raum Merseburg finden eine Auswahl unserer Ware auch im Kombucha-Studio auf dem Domplatz in 06217 Merseburg.Eine Ansicht der Lage der beiden Geschäfte im Stadtplan erhalten Sie, wenn Sie auf meinem "Gourmetkaters Schaufenster" diese Anschriften im kostenlosen Routenplaner als Ziel eintragen.

Wochenrückblick - alternativlos

Wasser und immer noch Wasser, von oben aus der Luft, von unten aus dem Boden
oder die Flüsse entlang. Land unter überall!
Wasser fließt immer nach unten. Gott sei Dank! Da ist man es endlich
irgendwann einmal los.
Und das Wasser nach unten fließt, ist alternativlos. Basta!
Sonst würde es den Berg wieder hinauf fließen!Dann kam von der IHK Halle-Dessau diese Meldung: Der Osten fördert
Westgewinne! Endlich aus offiziellem Munde! Vorgerechnet hat das der neue
Hauptgeschäftsführer der IHK Thomas Brockmeyer am letzten Mittwoch vor der
Presse. Er sagt, der Osten leistet sechs Mal mehr für den Westen, als er über
den Solidarpakt II aus dem Westen bekommt.
Denn so sind etwa 1 Millionen gut ausgebildete Menschen in den Westen gezogen,
weil hier die Perspektive für sie alternativlos war. Das sei eine
Transferleistung von mehr als 60 Milliarden Euro jährlich!Übrigens, Herr Brockmeyer kommt aus dem Westen.Die 90er Jahre gaben dem Westen eine Sonderkonjunktur durch mehr Absatz, als
andere Länder in Eu…

In Gourmetkaters Postkorb gefunden: Aktueller Kampagnenaufruf zum Dioxinskandal

Ich habe in meinem Postkorb wieder eine wichtige Meldung für Sie gefunden, die ich Ihnen sofort sagen muß!Das Aktionsbündnis zum Tag der Regionen, wo auch ich Mitglied bin, ruft als Reaktion auf den Dioxinskandal zu der unten folgenden Kampagne auf.Denn Sie wissen ja: Für das, was auf Ihren Tisch kommt, sind Sie mit Ihrer Kaufentscheidung selber verantwortlich!--------------------------Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Akteure zum Tag der Regionen,der aktuelle Dioxinskandal zeigt einmal mehr die Verletzlichkeit der globalen Strukturen und im Gegenzug die Chancen regionaler Produktvermarktung. Der Skandal zeigt auch, wie problematisch zentrale Lebensmittelverarbeitung ist und umgekehrt wie transparent und kontrollierbar Lebensmittel durch Regionalität sein können. Negative Auswirkungen für viele tausend Beschäftigte in der Lebensmittelwirtschaft und eine verunsicherte Gesellschaft entstehen durch Fehler oder kriminelle Machenschaften einzelner Betriebe. Sie würden durch einen hohen …

Heute wird gekuschelt!

Was höre ich da?!Heute ist Weltkuscheltag? ? ?Da muß ich als echter Schmusekater aber mitmachen! Denn wer kann besser
kuscheln als wir flauschgepflegten Katzentiere!Also schnell Nachbars Mieze eingeladen oder dem liebsten Menschen auf den
Schoß gesprungen!Hoffentlich hat dieser Mensch die weiche Jogginghose an!Warum?Na weil heute auch der Welt-Jogginghosentag ist!Wenn das nicht paßt! Nur weiche Stoffe und ein bestens schmusig gelaunter
Kater wie mich!!Da kann ich nur noch schnurren.........
RRRrrrrrrrrr................Aaaaaahhh........RRRRRRRrrrrrrrrrrrrrr............

Topinambur-Senf-Topf mit Ei

Da haben wir zum Glück frostfreies Wetter. Also auf in den Garten und
Topinambur ausgegraben!Diese Knollen sind einfach köstlich! Deshalb schnell in die Küche und den Ofen
angemacht!Da gebe ich in einen Topf Sonnenblumenöl und Butter. Darin schmore ich einige
Zwiebelscheiben und Knoblauch an.Dazu mische ich Topinamburwürfel und lasse alles weiter garen.Nebenbei setze ich einen Topf mit Pellkartoffeln auf den Herd und koche Eier.Inzwischen wird der Topinambur gar. Wer es möchte, kann ihn auch etwas knackig
lassen.
Nun kommt in den Topinamburtopf Schmand und reichlich von meinem Kräutersenf,
egal ob fein oder grob.Abgerundet wird der Topinambur-Senf-Topf mit Muskat, Pfeffer und meinem
einmaligen Wildkräutersalz.Den Kräutersenf und das Wildkräutersalz können Sie bei mir auf
www.firma-hintz.de bestellen!Jetzt freue ich mich schon darauf, dieses köstliche Gericht zu genießen! Dazu
kommen die Pellkartoffeln auf den Teller, den Topinambur-Senf-Topf dazu und
über alles streue ich die Würfel vo…

Genießen mit Regional-Produkten

Falls Sie aus dem Salzlandkreis oder der Umgebung kommen, habe ich heute einen Naschkater-Gourmet-Tip!In Staßfurt gibt es ein neues Restaurant, in dem Produkte regionaler Erzeugnisse die Karte prägen.Und da man bei solchen Genüssen nicht lange überlegen soll, hat dieses Restaurant den Namen:"Nimm mich"Na wenn das keine Aufforderung für einen Besuch ist!Der Inhaber Burkhard Nimmich engagiert sich auch außerhalb des Restaurants im Netzwerk zum Aktionsbündnis zum Tag der Regionen (www.tag-der-regionen.de), in welchem auch ich Mitglied bin.Bitte grüßen Sie deshalb bei Ihrem Besuch Herrn Nimmich von mir!Hier die Kontaktdaten:Restaurant„Nimm mich"Inh.: Burkhard Nimmich Neundorfer Straße 3539418 StaßfurtTel.: 03925/322107Fax.: 03925/302661Mobil: 0172/3475809Email: B.Nimmich@t-online.de

Wochenrückblick - Von Wassern und Wettkämpfen

Da freute man sich in der letzten Woche, daß der Schnee endlich mal wieder weg
ist. Da kommt das Zeug als Wasser wieder auf einen zu. Auf den Äckern - Wasser!Die Flüsse? Mehr als voll!Ärgerlich für die Leute, denen das Wasser in die gute Stube folgt.Dabei übt das Wasser irgendwie eine Faszination auf den Menschen aus. Ich als
Kater halte da lieber ein wenig Abstand. Aber wenn dann sogar Schulklassen und
Kindergärten zum Hochwasser pilgern, um sich dann an den Leuten zu ergötzen,
die in den kalten Fluten um das Hab und Gut kämpfen, dann ist das schon ein
wenig abartig.Welches Tier bringt seine Kinder in die Nähe der Katastrophe? Der Mensch
natürlich! Wenn dann so eine freche Göre in den reißenden Strom fällt, dann
ist das Geschrei wieder groß.
Auch wenn nichts passiert, werden die lieben Kleinen schon zum Gaffen und
Glotzen erzogen.Nicht zum Helfen!Denn warum haben denn die Kinder keinen Handwagen mit Keksen (am besten in der
Ernährungschulung selbst gebacken) und Tee bepackt, um den Fl…

Dioxin und kein Ende!

Da muß man schon staunen, wohin überall diese "Futterfette" geliefert wurden,
um dioxinverseuchte Abfall-Fette billigst zu entsorgen.Da werden hier Betriebe gesperrt, dann dort und zum Schluß dann wieder hier.
Überall wurden diese Futterfette beigemischt.
Jetzt bekommt kein Bauer eine Entschädigung, weil der Lieferant der Fette
pleite geht. Was auch sonst! War doch sicher so geplant.Jetzt schreit der liebe Verbraucher nach mehr Kontrollen. Am besten jedes Huhn
bekommt einen Sensor an den Schnabel. Doch was soll das bringen? Wenn
kriminelle Energie mit im Spiel ist, nutzt auch keine Kontrolle etwas.Doch wo liegen die Ursachen? Da wirbt im Radio und Fernsehen eine Supermarktkette: "Ja! Wir sind die
billigsten!". Ist das in Zeiten des Dioxinskandals überhaupt noch sinnvoll?
Denn wenn es noch billiger wird, was ist denn dann überhaupt noch in unseren
Nahrungsmitteln drin? Gute Zutaten bestimmt nicht!!!Diese Frage sollte sich der Geiz-ist-geil-Konsument einmal stellen. I…

In Gourmetkaters Postkorb gefunden: Zickenpost!

Heute habe ich in meinem Postkorb wieder ein leckeres Angebot vom Ziegenhof Rodersdorf erhalten, welches ich Ihnen gleich weitersagen möchte.Bitte Bestellungen direkt an den Ziegenhof senden._______________________________________________________________Wir haben bis 24. Januar folgende Produkte für Sie im Angebot:Milchzickleinteile Milchzickleinschulter 14,25 Euro/bruttoMilchzickleinkeulchen 14,75 Euro/bruttoFarbe: blassrosaGewicht: ca. 220 gZickleinalter: 21 TageVerpackungsform: einzeln vakuumiertBeschaffenheit: FrischfleischTemperaturgeführtes Produkt: 0 C° bis 4 C°Restlauf…

Wochenrückblick - Vögel,überall...

Auch wenn ich als Kater das Vogelfangen als Sport ansehe, möchte ich Ihnen als erstes sagen:Ich war es nicht !!!Großes Katerehrenwort!Die Vögel, die da vom Himmel fallen, habe ich weder angefaßt noch erschreckt!Aber zugegeben, das ist doch schon gruselig, wenn man das alles liest:- Tausende Rotschulterstärlinge bei Beebe in Arkansas vom Himmel gefallen- In Schweden Kadaver von 100 Dohlen auf der Straße gefunden- 500 tote Vögel in Louisan nahe Pointe Loupee- hunderte Tote Tauben in Italien- Millionen tote Fische in Maryland- tote Fische in ArkansasGut, bei den Tauben war es nur ein zügelloses Fressen, daß den Tauben das Leben nahm.Doch woran kann das alles liegen?Am Dienstag-Morgen dachte ich sogar auch schon, mein letztes Stündlein habe geschlagen, als das Licht so komisch aussah. Kein Tag und doch keine Nacht mehr.Dann hat mir aber Nachbarkatze Schecki gesagt, daß wir eine partielle Sonnenfinsternis haben. Gesehen hat man durch die dicken Wolken eh nichts.Da hab ich ja noch einmal Gl…

Jahresrückblick - November & Dezember

Haben Sie, wenn Sie ein Mann sind, am 3. November den Welt-Männertag gefeiert?
Hat Frau Ihnen gratuliert? Sicher nicht.Endlich ging die Grünkohlernte in Deutschland los, ein wirklich wichtiger
Termin für Gourmets wie mich.Für reiselustige Menschen war im November das Wendland in angesagtes
Reiseziel. Alle wollten zum Castortransport! Da brannte dann nicht nur die
Luft und manch Bierlaster entpuppte sich als Mogelpackung.Modern ging es auf dem CSU-Parteitag zu. Jetzt mit Frauenquote! Na wenn die
Frauen nicht mehr kochen können, muß man sie halt mit einer Quote vom Herd
wegziehen. Dann schmeckt auch wieder das Essen, wenn Mann es kocht.Im November startete ich meinen Gartenblog. Also gleich dort nachschauen, auf:http://gourmetkater.blogspot.com !Am 11.11. waren die Leute in der Stadt irgendwie anders drauf....???Dann habe ich im November auf der Community von www.landlive.de den Zorn der
Vertreter Pharmalobby auf mich gezogen. Nur weil ich festgestellt habe: "Sauerkraut & Kümme…

Jahresrückblick - Oktober

Der Oktober! Was hat er uns gebracht?20 Jahre Deutsche Einheit konnten wir feiern! Ein Leben in Demokratie und
Freiheit! Oder doch nicht?Da waren wohl die Kinder in Stuttgart am Bahnhof wohl anderer Meinung, als die
kalte Wahrheit in Form von Wasser und Pfefferspray in ihr Gesicht schlug.Wie schrieb ich bereits: Den Fortschritt in seinem Lauf, hält weder Ochs noch
Esel auf! So ähnlich hieß es ja auch zum 40. Jahrestag der DDR...im
Jahr....1989....
Aber es stimmt schon, daß man heute seine Meinung sagen darf. Und das ist gut
so!Dann gab es massenhaft Pilze in deutschen Wäldern. Und Pilzvergiftungen. Hat
wohl doch nicht gereicht, die Bilder aus dem Internet zu laden?Die USA sprach eine Reisewarnung für Deutschland aus. Zum Beispiel für
Bahnhöfe. In Stuttgart machte das Sinn. Das war dann später aber doch keine
Reisewarnung, nur ein Hinweis.Dann ist der Oktober auch die beste Jahreszeit, sich mal mit regionalen
Gedanken zu befassen. Am besten auf einer der vielen Veranstaltungen zum Tag
d…

Jahresrückblick - September

Ja der Regen, da ist alles gewachsen, da hatte ich als kleiner Kater mit den
Zucchinis ganz schön zu schleppen!Und da man im Regen nicht viel draußen machen kann, habe ich meine Facebook-
Seite aufgemacht. Schauen Sie doch mal herein, auf:http://www.facebook.com/GourmetkaterDann haben wir in Merseburg auf dem Markt folgendes erlebt:Ein Mann staunt und wundert über das tolle Angebot der Stände und sagt dann zu
seiner Frau: "Komm wir gehen jetzt zu Kaufland einkaufen!"Leider bekomme ich für solche Glotz-Dummschwätzer immer noch keine 5 Euro,
wenn ich mir auf dem Markt solch blöde Bemerkungen anhören muß!Aber im September war noch mehr los: Ein Elefant fraß die Autoschlüssel einer
Frau, die USA haben offiziell den Krieg gegen den Irak beendet, die warme 75-
Watt-Glühbirne wurde uns genommen, Hochwasser in der Welt und Kaffee im
Sparbuch...Als der 11. September kam, war wieder alle Welt in Aufregung, weil so ein
Radikalgläubiger in den USA ein dickes Buch anzünden wollte. Das bra…

Jahresrückblick - August

Der August begann endlich wieder mit gemäßigten Temperaturen. Das war auch gut
so, weil ich reichlich Renekloden, Aprikosen, Kirschen und mehr verarbeiten
mußte. Sie wissen ja, für meine handgemachten Marmeladen für Sie.
Und auf die Märkte mußte ich ja auch noch fahren.Dann hat sich ein Vogel bei mir beschwert, daß ich immer so laut mit den
Buschtrommeln mit meinem Kumpel kommuniziere. Das störe beim Brüten.
Seit diesem Tag zwitschere ich auf Twitter mit:http://twitter.com/gourmetkaterDie Ölpest im Golf von Mexiko war im August und auch noch später DAS Thema. Da
wurde lustig im Modder mit Schlamm, Tennisbällen, Nylon-Strümpfen und mehr
gespielt.
Es lebe die moderne Technik!!Lustig war im Fernsehen des MDR die Doku-Soap "Die Winzer". Mein Marktkumpel
hatte da mitgemacht. Da hatte ich danach immer reichlich Stoff zum Lästern....Weniger lustig war das Sommerfest in Schkopau. Da stellte ich fest, daß die
Leute dort dümmer als in Duisburg waren. Doch, doch! Lesen Sie doch mal in
me…

Jahresrückblick - Juli

Im Juli waren die ersten Tage nach der Hitze im Juni wieder kühler. Das habe
ich dann gleich zum Pflanzen von Chili & Co. genutzt. Hatte damals Blasen
davon an den Pfoten bekommen. Aber mal ehrlich: mein "Chili-Senf" und "Chili-
Salz" sind doch damit wirklich echt super geworden!Im Juli traf ich noch eine Kundin auf dem Markt, deren Mann nur gelbes Gelee
ißt. Der Sanddorn war leider zu orange.Am 10. Juli war in Schochwitz bei Saale-Obst Kirschmarkt. Da war es wieder
brütend heiß und mir ist fast das Gehirn unter meinem schwarzen Pelz
verdampft. Zum Glück waren die Kirschen kühl und lecker! Fast so gut wie meine
eigenen!Dann hieß es nur noch Kannen voller Gießwasser schleppen. Dazwischen auch nur
noch Wasser für mich...Eine Sache kam mir im Juli zu Ohren: Von einem Feueralarm in einer Hallenser
Firma. Da durfte kein Mitarbeiter den Arbeitsplatz verlassen! Und das bei
Billig-Lohn! Da stellte ich sofort die Frage: www.bist-du-billig.deNatürlich darf ich meine Laven…

Jahresrückblick - Juni

Sie dachten, ich verschone Sie damit? Von mir gäbe es keinen Jahresrückblick?Da haben Sie sich aber geirrt! Ich schreibe meinen Rückblick aber zu einer
Zeit, wenn das Jahr wirklich vorbei ist. Sonst verpasse ich womöglich noch das
beste Ereignis zum Schluß!Da ich diesen Blog im Juni gestartet habe, beginnt auch mein Jahresrückblick
in diesem Monat.Fußball war irgendwie groß angesagt.
Dann hieß es im Juni auf einmal "Katzenjammer" wegen des Fußballs. Da hatte
ich mich richtig aufgeregt! Wir Katzen können nix dafür, wenn unsere
Nationalmannschaft zu doof zum spielen war.Im Juni ist natürlich Sommersonnenwende. Das war ein Pflichttermin für solch
einen schwarzen Kater wie mich. Übrigens sieht man nichts mehr von meinem
angesengten Fell.Dann mußte ich im Juni dafür sorgen, daß die Stare nicht alle meine leckeren
Kirschen wegfuttern. Die Biester waren aber auch hartnäckig!Das Land Sachsen-Anhalt klagte gegen das Gentechnikgesetz. Gentechnik - diese
Ölpest für den Garten. Zum Glück…

Wochenrückblick - Willkommen im Jahr 2011!

Da denkt man, die Woche so zwischen den Jahren ist ein wenig ruhiger, aber
weit gefehlt!Da lag ich so nach Weihnachten auf meiner Couch und habe den üppigen
Weihnachtsbraten verdaut - und lese folgende Notiz:Eisbär Knut muß 2 Millionen Euro zurück an das Land Berlin zahlen!Da frage ich mich ernsthaft, wie es Knut schaffte, beim Land Berlin solche
Schulden zu machen. Der frißt doch bloß Fisch und Fruchteis! Ist Knut ein
Betrüger und in Wahrheit ein Pinguin mit Hang zu kriminellen Machenschaften??Die Aufklärung bekam ich aber wenige Sätze später:Eisbär Knut soll 2007 im ersten Jahr nach seiner Geburt Millionengewinne durch
Eintritt, Souvenirs und Filmrechte gemacht haben. Dieses Geld hat aber der Zoo
kassiert und trotzdem noch Millionenzuschüsse vom Berliner Senat bekommen. Und
dieses Geld fordert dieser jetzt von Knut. Dabei hat der arme Bär das Geld
doch nie gesehen.Armer Knut, erst wollte deine Mama dich nicht, dann ist dein Ziehvater auch
noch gestorben! Und jetzt sollst du auch noc…

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