Marktticker: Tomatenfest in Neugattersleben

Soeben habe ich noch folgende Informationen zum Tomatenfest erhalten:

18.08.2018, 9 bis 13 Uhr Ökostation

Angebote: (Stand 17.07.2018)

1. St. Johannis GmbH/ Ökostation Neugattersleben

- Präsentation von 220 Pflanzen im Freiland, Vielfalt in Form, Farbe und Geschmack, Anbauberatung, Saatgut;

Neu: Vorstellung Mitteldeutscher Tomatensorten in Zusammenarbeit mit Frau Ewe, Aschersleben

- Verkostung von 6 verschiedenen Tomatensorten

- Kreativwerkstatt: Handgemachtes für Haus und Garten

- Für das leibliche Wohl:

. Erbsensuppe/Würstchen (FFW Neugattersleben)

. Bruschetta, Kaltgetränke

. Kaffee, Kuchen (Wohngruppe Schlupfwinkel)

- Für Kinder: Spiele und Basteln

2. Unsere Gäste

- Hofladen Frisch, Neugattersleben (frisches Gemüse)

- „Die Waage“, Fa. Hintz, Baalberge: handgemachte

Produkte(Marmelade, Blütengelee, Kräuter u.v.m.)

- Imkerverein Bernburg mit Infostand, Dr. Peter Trensch

- Lothar Semlin, Collagen zu Aktionen in Neugattersleben

- Garten der Sinne Dessau, Fr. Hartmann: Kräuterkissen

3. Vorträge

- J.-Ernst Becker, BBG: Tipps zum gesunden Tomatenanbau in Garten und Topf, 10 Uhr

- Dr. Rolf Bielau, Quedlinburg: „Mitteldeutsche Tomatensorten aus mehr als 100 Jahren“, 11 Uhr

Marktticker: Von Baali bis Tomate

Am nächsten Wochenende bleibe ich mit meinem Markt-Stand in der Heimat. Mal sehen, was hier so marktmäßig abgeht.

Dabei muß ich sagen, daß ich am kommenden Samstag förmlich auf 2 Hochzeiten tanzen muß.

Der erste Termin ist in der Öko-Station Neugattersleben. Denn hier wird am 18. August zum großen Tomaten-Tag geladen. Und ich liebe Tomaten! Rote, grüne, gelbe, schwarze... alles kann man dort an Tomaten sehen.
Mit einem kleinen Markt.
Wir sind dort mit einem kleinen Stand vertreten. Leider in Vertretung. Denn Frauchen muß dort Dienst schieben.

Ich bin dafür ganz nah an meinem Futternapf im Dienst! Denn in Baalberge geht die Post ab!

Baalberge

Über den zweiten Termin habe ich ja schon berichtet. Ab Freitag rollen durch meinen Heimatort Baalberge Oldtimer! Denn hier ist am Wochenende IFA-Treffen mit Dorffest. Mit Teilnehmern von sonstwoher! Ja, denn die haben sich sogar aus fernen Ländern angemeldet! Und damit diese Leute auch ja schön mitkriegen, was in Baalberge so abgeht, gibt es am Samstag, den 18. August noch einen kleinen Markt. Auch hier habe ich meinen Stand aufgebaut. Einen Stand mit leckeren Souvenirs made in Baalberge!

Wir sehen uns! Besuchen Sie meine Heimat!

P.S. Achso, was ist nun mit Baali?!  Besuchen Sie unser Dorffest! Dann erfahren Sie mehr!

Oldtimer und Dorf-Fest in Baalberge

Auch wenn bis dahin noch ein wenig Zeit ist, so möchte ich Sie doch auf ein Event aufmerksam machen.

Denn vom 17.-19. August ist in meinem Heimatort Baalberge großes Oldtimer-Treffen!

Am 18. ist auf dem Festplatz vor dem Schützenhaus ein kleiner Markt mit regionalen Anbietern.
Klar habe ich auch dort meinen Stand aufgebaut!

Wir sehen uns in Baalberge!

Heute ist Welt-Katzen-Tag!

Hey Ihr Schnurrer! Alles Gute zum Welt-Katzen-Tag!!!

Feiert schön, denkt auch mal an Eure Mit-Katzen, denen es nicht so gut geht!
Und nascht nicht zu stark an der Katzenminze!

Laßt bei der Hitze den Schwanz und die Pfoten baumeln und es Euch gut gehen!!

Euer Gourmetkater!

Marktticker: Stolberger Lerchenfest im Harz

Langsam habe ich von der Hitze und der stickigen Luft die Nase voll!

Deshalb fahre ich mit meinem Marktstand in den schönen kühlen Harz!

Denn am 11. und 12. August ist in der wunderschönen Stadt Stolberg im Harz das Lerchenfest.

Ich war schon lange Zeit nicht mehr dort und bin deshalb gespannt, was ich erleben werde!

Wir sehen uns dort!

In Gourmetkaters Kochtopf: Zucchini und Schwarze Bohnen

Zucchini und Schwarze Bohnen

Heute haben wir 34°C. Eindeutig zu heiß, um lange Zeit am Herd in der Küche zu stehen!

Deshalb gibt es bei mir heute ein ganz einfaches Gericht, welches sogar Anfänger kochen können!

Zuerst setze ich Pellkartoffeln aus frischer Ernte auf. Das bedeutet: Kartoffeln waschen, ungeschält ab damit in meinen Kochtopf, mit Wasser auffüllen und etwas Salz dazu geben. Jetzt kommt dieser Topf auf den Herd. Nun die (richtige) Platte darunter einschalten, Wasser zum Kochen bringen (das Wasser blubbert) und die Kartoffeln kochen. Dauert je nach Sorte 25-35 Minuten.

Sie mögen lachen. Aber inzwischen muß ich den Leuten genau so erklären, wie ich etwas koche! Sogar Müttern!

Natürlich warte ich jetzt nicht so lange, bis die Kartoffeln gar ( weich) sind. Denn das Gute am Herd ist: Er hat mehrere Koch-Felder!
Tolle Erfindung! Also nun geschwinde einen 2. Topf auf den Herd gestellt. Darin erhitze ich Oliven-Öl. In das Öl kommen nun Würfel von Zwiebeln und frisch geerntetem Zucchini aus meinem Garten. Dazu eine gewürfelte Knoblauch-Zehe.Wenn die alle etwas angegart sind, gebe ich in meinem Topf Schwarze Bohnen aus der Dose und Tomaten-Mark. Frische Tomaten gehen auch, dann wird die Soße aber flüssiger. Ich habe es aber eilig, denn meine Kartoffeln drängeln.
Die richtige Würze bekomme ich nun durch mein Jamaika-Jerk-Gewürz. Das gibt es natürlich auf meinem Online-Shop.

Das habe ich nun alles in 30 Minuten geschafft! Jetzt schnell das Wasser von den Kartoffeln abgießen.

Die Pellkartoffeln gebe ich jetzt mit Schale (!) auf den Teller. Ich reiße sie in der Mitte ein wenig auf. Dann meine Zucchini mit Schwarzen Bohnen darüber - LECKER!

Die Pellkartoffeln esse ich natürlich mit Schale. Denn dann sind sie intensiver im Geschmack.

Wer dieses Gericht nicht nachkochen kann, der sollte sich keine Kinder anschaffen. Denn was will man denn denen beibringen, wenn noch nicht einmal das Kochen von Pellkartoffeln klappt?!
Und meine Zucchini mit Schwarzen Bohnen sind wirklich so einfach, daß sie nicht nur Männer, sondern sogar Frauen kochen können!

So, jetzt müssen Sie nur noch schnell mein Jamaika-Jerk-Gewürz hier bestellen! Sonst schmeckt Ihr Zucchini mit Schwarzen Bohnen nicht so lecker wie meiner!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Und ich stürze mich voller Kohl-Dampf auf meine Zucchini mit Bohnen!

Der Mauer-Fall von Baalberge

Mauerfall

Manchmal passieren eben Dinge. Da steckt man nicht drin. Aber daß mich manche Leute in Baalberge so beim Wort nehmen, das hätte ich nie gedacht!

Mein Nachbar schafft auf seinem Grundstück Ordnung. Da habe ich ihn gefragt, ob ich ein paar gebrauchte Ziegelsteine bekommen kann.

Klar hat er gesagt.

Aber daß er mir glatt die ganze Mauer auf den Hof knallt, das hätte ich nun auch nicht erwartet!

Aber egal. Es ist nichts passiert. Glück gehabt.

Und meine Ziegelsteine habe ich nun auch.