Jahresrückblick - Der März

Das ging im März schon wieder gut los. Ist der E10-Sprit nun gut oder böse, zu
mir , der Umwelt und meinem Auto!
Noch schlimmer erging es em Autobauer Mazda: Der mußte eine Rückrufaktion
starten, weil sich Spinnentiere im Auspuff angesiedelt haben.

Und die armen Jäcken im Rheinland erst! Die mußten doch glatt ihre Prunkwagen
wegen zu Guttenberg umbauen! Nichts als Arbeit zu Monatsbeginn!

Andere Leute riefen bei Demos zur Solidarität mit unserem Ex-Minister auf. War
aber am Ende auch nur ironisch gemeint.

Dafür durfte die Maus des WDR Geburtstag feiern. 40 Jahre wurde sie alt!

Nach Karneval folgte dan das große Fasten. War ja auch kein Wunder, wenn man
im Karneval sein ganzes Geld versoffen hatte. Bloß "Pleite sein" klingt so
abwertend. "Fasten" - das hat was von Meditation!

In Fukushima bebte die Erde, das große Wasser kam und nun rätselte der
versierte Atomarbeiter, ob es im Kessel nun kocht oder nicht. Natürlich hatte
man in Japan alles unter Kontrolle. Offiziell natürlich!

Dafür gab es noch mehr Geburtstage: Barbies Ex, der Ken wurde 50, Janosch mit
seinem Tiger 80 und das Musikantenstadel 30 jahre alt!
Gut das da der Frauentag seinen 100. Geburtstag vorweisen konnte!

Inzwischen wird auch in Deutschland überlegt, ob man AKWs für die "Grundlast"
benötige...

Dann kam diese Schockmeldung: Knut, der knuddelige Bär ist tot !!! Das arme
Tier! Schuld war bestimmt der Steuerbescheid vom Jahresbeginn, der ihm das
Leben nahm!

Und auch in Libyen und anderswo ging es hart zur Sache, man hatte dies durch
Fukushima fast vergessen...

Dafür hat man mir am 27. März die Zeit gestohlen! 1 ganze Stunde war das!

Achso, bei Stuttgart 21 wurde wieder laut gerungen. Da war doch noch was???

In Gourmetkaters Kochtopf: Mispelbrot, oder doch Konfekt?

Mispel In diesem Jahr hat mein Mispelbaum wirklich alle Erwartungen übertroffen! Mispelfrüchte ohne Ende! Da mußte ich mir echt einen Kopf machen, was ich alles daraus mache. Klar, zuerst habe ich Unmengen an Mispel-Marmelade gekocht. Die ist lecker, gerade auch zu Weihnachten. Weil die Mispel ein wenig nach Datel und Feige schmeckt. Und so habe ich wirklich viele Gläser Marmelade kochen können. Die Menge stört mich hier weniger, weil ich ja vom Marmeladenverkauf lebe. (Die Mispel-Marmelade kann man auf meinem Shop www.gourmieze.de kaufen...) Aber warum immer nur für andere Leute kochen? Und wo ich die Mispel - besonders in gekochtem Zustand - so liebe, kam mir das Mispelbrot in den Sinn. Dies ist eigentlich ein Konfekt. Aber beim Quittenbrot heißt es ja auch Quittenbrot. Also mache ich aus meinen Mispeln nun Mispelbrot. Das geht ganz einfach: Die schönen Mispeln müssen zuerst vom Baum. Sind sie noch nicht ganz reif, passiert da nicht viel. Ich warte aber immer ganz lang, bis si...

Ei guckt aus Loch

Ei guckt aus Loch Meine Leute hatten gestern ihren Marktstand auf dem Markt. Und auf so einem Markt, da ist das mit dem Essen immer so eine Sache. Entweder es gibt am Imbiß Bratwurst. Oder so eine Suppe mit zweifelhafter Herkunft. Denn richtig kochen, dies mach kaum ein Imbiß ( es sei denn: das Aufwärmen einer Büchse gehört dazu). Und so eine Industrie-Wurst, die es auch im Supermarkt gibt, die kann ich mir daheim selber in die Pfanne hauen. Meine Leute und ich essen auf den Märkten meist nur, wenn es gute Sachen von regionalen Erzeugern gibt. Eben echt vom handwerklichen Fleischer oder Bäcker. Dann bin ich auch bereit, etwas mehr dafür zu bezahlen! Weil frische und echte Kost schmeckt! Jedenfalls kamen meine Leute gestern nach dem Markt müde und hungrig bei mir an. Und nach so einem Schmuddelwetter sollte es schon etwas sein, was Warm ist. Aber noch ewig kochen? Ich habe mich da doch glatt an ein schelles Rezept erinnert, daß mir Yvonne verraten hat. Wir waren darauf gekomm...

Ackern unter Volldampf

Dampfpflug Heucke Gatersleben von 1928 Am letzten Samstag gab es für die Freunde alter Landtechnik in Bernburg-Strenzfeld ein ganz besonderes Ereignis! Denn beim dortigen Historischen Erntefest war ein Dampf-Pflug-Gespann von der Landmaschinen-Schule Landshut-Schönbrunn zu Gast! Und wer von uns so einen legendären Dampf-Pflug, von dem unsere Großväter immer so schwärmten, noch nie bei der Arbeit gesehen hat – der hatte an diesem Tag Glück. Denn wer auf dem Feld ein wenig tiefer gräbt, kann auch heute immer noch die sogenannte Pflug-Sohle im Bodenprofil unserer Schwarz-Erde-Böden im Harz-Vorland erkennen. Doch was ist eigentlich ein Dampf-Pflug? Bei diesem Maschinen-System wird ein Kipp-Pflug, der von einem Draht-Seil gezogen wird, zur Bodenbearbeitung eingesetzt. Die Dampf-Kraft dafür lieferte zunächst 1 Lokomobil (mit einer Umlenk-Rolle am anderen Feld-Ende – das sogenannte Rundum-System). Das Seil war bis zu 800 Meter lang. Im Jahre 1858 stellte die Firma Fowler a...

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