Wochenrückblick

Wenn man so auf dem Sessel liegt, sich seine Pfötchen leckt, da ist es schön,
ein wenig Nachrichten zu sehen.

Und weil der Winter bald naht, da war dieses Jubiläum mehr als interessant:
Die OPEC wurde 50 Jahre alt. Am Anfang hatte sie nur wenige Mitglieder. Und
der Westen hat die OPEC damals auch nicht ernst genommen. Und dann kam die
Ölkrise....

Und weil Jubiläen immer etwas zum Feiern sind: Am Mittwoch hatte unsere liebe
Finanzkrise ihren zweijährigen Geburtstag. Herzlichen Glückwunsch!

Wenn man beide Krisen betrachtet, kommt man zu folgender Erfolgsmeldung: Das
Ölleck im Golf von Mexiko wurde geschlossen! Hip Hip - Hurrraaaa! Hat auch nur
10 Milliarden Euro gekostet. (Quelle: ntv)

Verglichen mit der Finanzstütze für die Hypo Real Estate war das glatt ein
Schnäppchen. Dort waren es bisher rund 140 Milliarden Euro (Quelle: ntv) - das
Ende ist noch nicht zu sehen. Da sind ja die minimalen Managerboni dieser Bank
wirklich gerechtfertigt.

Und da - diese Lady Gaga. Einfach zum Reinbeißen, mit ihrem Fleisch-Kleidchen.
Da habe ich nur eine Frage: Wie ist sie an den Dobermännern des
Sicherheitsdienstes vorbei gekommen? Und was ist, wenn sie das Kleid länger
trägt? Was macht sie mit all den Fliegen und Maden?

Und dann wurde irgendwo, ich glaube es war Madagaskar, ein Spinnennetz mit
einer Fläche von drei Quadratmetern gefunden. Was wollte die fressen? Na
hoffentlich keine Katzen! Möglicherweise hat sie ja auf Lady Gaga gewartet.

Wo wir gerade bei Fangnetzen sind: Herzlichen Glückwunsch an den von uns innig
geliebten Guido Westerwelle! Jetzt ist der auch in das Netz der Ehe geraten.

Bei Feierlaune ist diese Meldung einfach herrlich: Auf dem Oktoberfest in
München gab es die erste Bierleiche schon vor dem Bieranstich. Da hat er ja
glatt das Fest verpennt! Bloß was hat dieser Typ dann getrunken?

So, jetzt muß ich wieder Nachrichten schauen. Sie wollen doch wieder einen
Wochenrückblick!

In Gourmetkaters Kochtopf: Mispelbrot, oder doch Konfekt?

Mispel In diesem Jahr hat mein Mispelbaum wirklich alle Erwartungen übertroffen! Mispelfrüchte ohne Ende! Da mußte ich mir echt einen Kopf machen, was ich alles daraus mache. Klar, zuerst habe ich Unmengen an Mispel-Marmelade gekocht. Die ist lecker, gerade auch zu Weihnachten. Weil die Mispel ein wenig nach Datel und Feige schmeckt. Und so habe ich wirklich viele Gläser Marmelade kochen können. Die Menge stört mich hier weniger, weil ich ja vom Marmeladenverkauf lebe. (Die Mispel-Marmelade kann man auf meinem Shop www.gourmieze.de kaufen...) Aber warum immer nur für andere Leute kochen? Und wo ich die Mispel - besonders in gekochtem Zustand - so liebe, kam mir das Mispelbrot in den Sinn. Dies ist eigentlich ein Konfekt. Aber beim Quittenbrot heißt es ja auch Quittenbrot. Also mache ich aus meinen Mispeln nun Mispelbrot. Das geht ganz einfach: Die schönen Mispeln müssen zuerst vom Baum. Sind sie noch nicht ganz reif, passiert da nicht viel. Ich warte aber immer ganz lang, bis si...

Ei guckt aus Loch

Ei guckt aus Loch Meine Leute hatten gestern ihren Marktstand auf dem Markt. Und auf so einem Markt, da ist das mit dem Essen immer so eine Sache. Entweder es gibt am Imbiß Bratwurst. Oder so eine Suppe mit zweifelhafter Herkunft. Denn richtig kochen, dies mach kaum ein Imbiß ( es sei denn: das Aufwärmen einer Büchse gehört dazu). Und so eine Industrie-Wurst, die es auch im Supermarkt gibt, die kann ich mir daheim selber in die Pfanne hauen. Meine Leute und ich essen auf den Märkten meist nur, wenn es gute Sachen von regionalen Erzeugern gibt. Eben echt vom handwerklichen Fleischer oder Bäcker. Dann bin ich auch bereit, etwas mehr dafür zu bezahlen! Weil frische und echte Kost schmeckt! Jedenfalls kamen meine Leute gestern nach dem Markt müde und hungrig bei mir an. Und nach so einem Schmuddelwetter sollte es schon etwas sein, was Warm ist. Aber noch ewig kochen? Ich habe mich da doch glatt an ein schelles Rezept erinnert, daß mir Yvonne verraten hat. Wir waren darauf gekomm...

Ackern unter Volldampf

Dampfpflug Heucke Gatersleben von 1928 Am letzten Samstag gab es für die Freunde alter Landtechnik in Bernburg-Strenzfeld ein ganz besonderes Ereignis! Denn beim dortigen Historischen Erntefest war ein Dampf-Pflug-Gespann von der Landmaschinen-Schule Landshut-Schönbrunn zu Gast! Und wer von uns so einen legendären Dampf-Pflug, von dem unsere Großväter immer so schwärmten, noch nie bei der Arbeit gesehen hat – der hatte an diesem Tag Glück. Denn wer auf dem Feld ein wenig tiefer gräbt, kann auch heute immer noch die sogenannte Pflug-Sohle im Bodenprofil unserer Schwarz-Erde-Böden im Harz-Vorland erkennen. Doch was ist eigentlich ein Dampf-Pflug? Bei diesem Maschinen-System wird ein Kipp-Pflug, der von einem Draht-Seil gezogen wird, zur Bodenbearbeitung eingesetzt. Die Dampf-Kraft dafür lieferte zunächst 1 Lokomobil (mit einer Umlenk-Rolle am anderen Feld-Ende – das sogenannte Rundum-System). Das Seil war bis zu 800 Meter lang. Im Jahre 1858 stellte die Firma Fowler a...

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