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Frohe Walpurgis !!!!

Ich wünsche allen meinen Lesern ein frohes Walpurgis-Fest! Last uns den ollen Winter austreiben! Und falls Sie als Jung-Hexe mit Ihrem schwarzen Kater auf dem Besen auf den Brocken geflogen sind, und Sie morgen daheim nur so eine besenschwingende Alt-Hexe erwartet..... ....Dann machen Sie doch einfach auf dem Rückflug vom Brocken einen Zwischenstopp beim Schäferfest auf Burg Freckleben bei Aschersleben! Hier wird beim offenen Spinn-Wettbewerb ein unendlich langer Faden gesponnen, es treffen sich die Schäfer aus nah und fern, es gibt viel vom Schaf zu erfahren...... Ich bin natürlich mit meinem Stand auch dabei! Den Flugplan können Sie sich über meinen Kalender (siehe " Termine " oben) ausdrucken. Oder Sie folgen der Duft- und Rauch-Spur, die da vom Gesottenen und Gebratenem dieses Festes stammt. Wir freuen uns auf Sie!

Wochenrückblick

Das war eine Woche! Fast schon Sommer-Wetter und dann am Samstag, da mußte ich in Leuna auf dem Markt im kalten Regen stehen! Ja, das ist das Blöde an einem Marktstand: Man ist dabei immer vom Wetter abhängig! Aber an dieser Stelle noch einmal ein großes DANKE an meine Stammkunden in Leuna und Umgebung, denn sie waren mir treu und so hat das Wetter beim Umsatz nicht geschadet. Das war meine kleine Welt. Aber was gab es in der letzten Woche in der großen Welt? Die USA-Privatrakete Antares hat ihren Test bestanden. So kann in Zukunft die (vorübergehend "ehemalige") Raumfahrt-Nation USA wieder eigene Transportflüge zur ISS starten. Das Ende der Abhängigkeit von den Russen und Europäern. Schade für uns, die funktionierende Weltraum-Frachter hatten. Bleiben wir gleich dort: Der überlebende Boston-Attentäter erklärte, der tote Bruder sei der treibende Part bei den Anschlägen g...

Rettet mir die Genuß-Vielfalt auf dem Teller!

Liebe Leser, wie Sie wissen, ist mir eine Vielfalt an Genüssen auf dem Teller mehr als wichtig. Besonders mag ich Obst und Gemüse von uralten Sorten, die es so im Handel nicht mehr gibt. Dies klappt aber nur, wenn man diese alten Land-Sorten auch noch heute anbaut. Doch damit soll nun Schluß sein???? Ja, so ist es! Denn Großkonzerne greifen nach Ihrem und meinem Teller und wollen uns unsere Gaumenfreuden verbieten! Denn der Handel mit gerade diesen alten Sorten, die in jeder Region der Welt anders sind, soll nach dem Willen dieser Konzerne verhindert werden! Als Alternative bietet man uns dann nur noch transgenen Einheitsbrei ??? Ohne mich! Deshalb hab ich auf der Internetseite der Organisation Seed for all ( http://www.seedforall.org ) als Firma die Petition zum Schutze unserer Arten- und Sorten-Vielfalt unterzeichnet! Nun habe ich eine E-mail von der Zukunftsstiftung Landwirtschaft erhalten, die wieder genau dieses Thema ansp...

Heute war Grüner Markt.....

...in Leuna! Gut, grün waren nur die vielen Blumen der Gärtnereien, denn Petrus hat uns mit seinem blöden Regen den Markt tüchtig verwässert! Aber was soll es! Die Stadt Leuna hat wieder für das Programm gesorgt, der Bauernverband hat seine Direktvermarkter geschickt. Und mein Stand ist vorn rechts im Bild zu sehen. Aber trotz des Regen-Wetters waren reichlich Leute auf dem Markt erschienen. So stand ich mit meinem Stand nicht umsonst auf diesem Platze herum, wie ein begossener Pudel.

Marktticker

Es nahen wieder schöne Märkte und Veranstaltungen, an die ich Sie erinnern möchte. Klar, Sie haben diese garantiert schon auf meinem Kalender gesehen. Aber noch einmal nennen, dies soll an dieser Stelle nicht schaden. Der erste Markt ist der Grüne Markt in Leuna auf dem Haupttorplatz. Und wenn man bei dem Wetter schon nichts im Garten machen kann, dann können Sie auf diesem Markt reichlich Blumen und mehr einkaufen! Wozu gibt es Schirme! Also: am 27. April auf nach Leuna zum Grünen Markt! Am 1. Mai gibt es auf Burg Freckleben bei Aschersleben wieder das traditionelle Schäferfest. Ein Fest, daß Sie aus dem MDR-Fernsehen kennen. Mit offenem Wettspinnen und mehr. Und gleich am 4. Mai gibt es in Merseburg auf dem Markt den Blumenmarkt mit Gärtnern und Direktvermarktern des Saaletales! garantiert wieder schön von den Mitarbeitern des gartenamtes geschmückt! Also ich, ich bin mit meinem Marktsta...

Wochenrückblick

Ist Ihnen in der vergangenen Woche etwas aufgefallen?   Nein?   Mir schon: Das Thema Nordkorea hat in den Medien nicht mehr die Rolle gespielt, welche der Diktator Kim und sein Land zuvor noch hatten. So hatte zu Beginn der Woche die USA noch verkündet, daß man auf alle Handlungen Nordkoreas vorbereitet sei. Auch rechnete man damit, daß sich Kim eine große Geburtstags-Rakete schenken würde... aber dann feierte man in Nordkorea ohne große Kraftmeierei. Relativ gesehen. Im Gegenteil: Aus Nordkorea verlautete plötzlich, man sei für Gespräche bereit, stelle aber knallharte Bedingungen.   Wirklich? Als ob man dazu in diesem Lande fähig wäre.     Aber die vergangene Woche war ohnehin schon zu voll von Chaos und Zerstörung. Da war der kleine dicke Kim aus Nordkorea einfach nur noch langweilig - für die Medien zumindest.   Erst lachte man noch darüber, daß Zypern den reichen Russen die Staatsbürgerschaft anbieten wolle, freute sich darüb...

Ein Abend im Theophano

Ich gehe ja nicht oft aus zum Essen. Das gebe ich hier an dieser Stelle ohne Umschweife zu. Aber manchmal, da habe ich Appetit auf ein richtig gutes Menü! Denn mir als Gourmetkater ist die Qualität von dem, was mir auf dem Teller gebracht wird, wichtiger als irgendein billiges Essen, welches mir nach einem Zwischenstopp in der Mikrowelle als hohe Kochkunst angedreht wird. Deshalb bleibe ich meist daheim in meiner Küche und koche mir mein Essen selbst. Aber am Freitag, das war so ein Tag, da mußte es ein Restaurant sein. Wie ich an dieser Stelle berichtet habe, war im vergangenen Juni meine beste Freundin aus den USA in Quedlinburg. Was wir damals erlebt haben, können Sie auch in meinem E-Book „ Gourmetkaters Harzreise “ nachlesen (gibt es auf buch.gourmieze.de ). Jedenfalls war sie mit ihrem Mann in einem Restaurant, welches mir meine Freundin bestens empfohlen hat. Ich meine hier das Restaurant Theophano im Palais Salfeldt in Quedlinburg . Dieses Restaurant wollte auch i...

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