Frage die Katze! Der Gourmetkater weiß fast alles!

Montag, 30. Mai 2016

Gourmetkaters Weisheiten im Mai

Zu den immer billiger werdenden Lebensmitteln in Deutschland und der gerade laufenden Diskussion zu den im freien Fall befindlichen Milchpreisen fällt mir nur ein:

"Den schlechten Umsatz in seinem Lauf,
hält man nicht mit Ochs und Esel auf!"

Soll bedeuten: Wenn dem Verbraucher vollkommen egal ist, was er ißt und woher der billige Schund auf seinem Teller herkommt, dann müssen Politik, Medien und Berufsverbände endlich  auch etwas gegen unwissende (oder ignorante) Konsumenten tun. Nur so kann man auf Dauer die Existenz regionaler bäuerlicher Strukturen sichern. Dem Essen, dem Genuß und der Identität der Region! Es geht nicht nur um die Milch!!!

Und die "Ochsen und Esel", denen dies immer noch schnuppe ist, dürfen sich in Zukunft dann gern an verunkrauteter und vermüllter Landschaft erfreuen! Ganz ohne diese süßen Schafe und Kälbchen für das Familienalbum!
Denn Bauern, die dieses saubere Muster-Bild der Kulturlandschaft schaffen, gibt es dann nicht mehr....


Dienstag, 24. Mai 2016

Marktticker: Kunsthandwerk in Plauen


Am 28. und 29. Mai finden Sie meinen Marktstand mit meinen handgemachten Marmeladen, Kräuter-Salzen, Extrakten, Senf & Soßen und noch mehr in der Festhalle Plauen!

Denn dort ist wieder Kunsthandwerk & Kreativ-Markt!

Das ist der ideale Ort und Zeitpunkt, für sich und seine Lieben schöne handgemachte Dinge zu kaufen, die es nicht an jeder Ecke gibt!

Wir freuen uns auf Sie!


Montag, 23. Mai 2016

Das Petrikloster in Merseburg

In Merseburg, da gibt es ein kleines schönes Fleckchen Geschichte, von dem garantiert die meisten Merseburger nichts wissen!

Kloster Merseburg
Petrikloster Merseburg

Ich war am letzten Samstag dort vor Ort und bin begeistert! Ich rede hier vom alten Petrikloster in Merseburg. Oder zumindest von dem, was die stürmischen Zeiten der Geschichte stehen lassen haben. Und so konnte ich mit meinem Marktstand eine kleine Zeitreise in die Architektur zwischen Romanik und Früh-Gotik  machen. Denn ich stand in einem Saal, der genau aus dieser Zeit stammt. Uralte und ehrwürdige Mauern eben!

Gut, daß es in Merseburg noch junge und junggebliebene Leute gibt, die versuchen, neues Leben in diese vor Geschichte triefenden Mauern zu bringen! So zum Beispiel mit diesem Kräuter-Tag am letzten Wochenende.

Wie schön es dort im alten Kloster war, zeigen die Bilder.

Kloster Merseburg
Sommer-Rempter Petrikloster Merseburg, Kräutertag

Kloster Merseburg
Kloster Merseburg
Kloster Merseburg
Klostergarten

Kloster Merseburg
Kloster Merseburg

Kloster Merseburg
Kloster Merseburg

Kloster Merseburg
Fachsimpeln im Kloster Merseburg - heilige Männer


Wer mehr über das Petrikloster in Merseburg lesen will, findet hier den Link zur Klosterbauhütte:

www.kloster-merseburg.de

Oder Sie besuchen mal eine Veranstaltung im Kloster!

Und nicht vergessen: Alte Mauern brauchen kleine und große Spenden!


Mittwoch, 18. Mai 2016

Marktticker: Kräutertag im Petrikloster


Am 21. Mai sind wir mit unserem Marktstand wieder in Merseburg!

Denn im Petrikloster in Merseburg - bitte nicht mit dem Dom und Schloß verwechseln!!! - ist an diesem Tag großer Kräuter-Tag!

Im Kloster gibt es reichlich Vorträge und Workshops zum Thema Kräuter. Ab 10:00 Uhr geht es los:

  • 10 Uhr Was kriecht denn da? Bienen Hummeln und Käfer in unserem Garten
  • 11 Uhr Kann man das wirklich essen? Blick in die Kochtöpfe der Wildkräuterküche
  • 12 Uhr Zukunftspflanze Hanf? Der vergessene Rohstoff
  • 13 Uhr Was ist los mit meinem Obstbaum? Baumexperte Friedrich gibt nützliche Tipps rund um Apfel, Birne, Kirsche & Co.
  • 14 Uhr Kräuter für die Beißerchen
  • 15 Uhr Grünes für die Vierbeiner - Wie Sie Ihrem Liebling mit Kräutern etwas Gutes tun
  • 16 Uhr Autark leben: Der Bauerngarten - Ein kurzer Einstieg in den Bauerngarten mit Dipl.-Ing. agr. Holger Hintz
  • 17 Uhr Der natürliche Jungbrunnen - Anti-Aging mit Kräutern und Co

Dann gibt es an diesem Tag auch noch Kräuter-Führungen:

  • 10:30 Uhr Auf den Spuren Karls des Großen - Führung durch den Kräutergarten
  • 12:30 Uhr Kulinarisches aus Wald und Flur - Wildkräuterführung für die Küche
  • 14:30 Uhr Als ein Schlüssel vom Himmel fiel - Der Kräutergarten für kleine und große Kinder
  • 16:30 Uhr Aus der Apotheke der Natur - Wildkräuterführung mit Heilpraktikerin H. Vorbrodt
  • 18:00 Uhr Liebe geht durch den Magen - Alte und neue Aphrodisiaka aus dem Kräutergarten
Sie sehen, ein buntes Programm mit Informationen und Ständen!
Ort ist im Kloster Merseburg: www.kloster-merseburg.de

Mein Marktstand wird im Sommerrempter, dem großen Veranstaltungssaal, stehen!



Dienstag, 10. Mai 2016

Marktticker: 8. DomänenMarkt Schloss Neuenburg

In Freyburg an der Unstrut ist wieder FrühlingsMarkt am 14. bis 16. Mai 2016 in der Vorburg auf Schloss Neuenburg!

Zu diesem Termin wird mit den seit 2013 durchgeführten DomänenMärkten an die traditionelle wirtschaftliche Nutzung der Vorburg angeknüpft.
 
Markt, Musik & Muse

Auf dem DomänenMarkt Schloss Neuenburg finden Sie individuelle Angebote von Direktvermarktern der Region und aus traditioneller Handwerkskunst. Für die jüngsten Gäste gibt es besondere Angebote. Die Burgwirtschaft Schloss Neuenburg sorgt gemeinsam mit Händlern und erlesenen Speisen und Getränken - auch Weine aus der Saale-Unstrut-Region - für Ihr leibliches Wohl.
Freuen Sie sich auf ein stimmungsvolles Erlebnis in beschaulicher, familiärer Atmosphäre!



Programm

- jeweils 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr DomänenMarkt

Neben einem bunten Markttreiben in der Vorburg bei Speis und Trank finden Sie viele Angebote für Familien.

Es haben sich für den Pfingstmarkt 2016 Händler mit folgenden Waren angemeldet:
  • Holzofen-Bäckerei
  • Straußenfarm
  • Stutenmich-Produkte
  • Gewürze
  • Kräuter und Marmelade - das ist mein Stand!!
  • Arganöl und Trockensuppen
  • Imkerei-Produkte
  • Seifen
  • Kerzen
  • Keramik
  • Holzspielzeuge
  • Wurmhumus
  • Filzprodukte
  • Schmuck
  • Besen und Bürsten
  • Glasprodukte
  • Bilder
  • u.v.m.

Für das leibliche Wohl gibt es Stände mit:
  • Kartoffelspeisen
  • ungarische Spezialitäten
  • Handbrot
  • Wild- und Fischspeisen
  • Pilzpfanne
  • Wein, Bier und alkoholfreie Getränke

Das Rahmenprogramm gestalten:
  • die Nachtvögel
  • Drehorgespieler Heinz Krapatsch

Spielen und Basteln können die Kinder bei
  • der Kinderkemenate Schloss Neuenburg (Samstag und Sonntag)
  • Civitas Naumburg (Montag)

Hinweis:
Während des DomänenMarktes wird es in der gesamten Ortslage "Schloss" und im Burgbereich von Schloss Neuenburg keine Parkmöglichkeiten geben. Bitte nutzen Sie unbedingt die ausgewiesenen Veranstaltungsparkplätze. Eine Zufahrt über die Rebschule ist nicht möglich. Das Ordnungsamt hat angekündigt, am Wochenende kontrollieren zu wollen.


Mein Freund Teddi...


...freut sich auch gerade über das schöne Wetter!


Mittwoch, 4. Mai 2016

Marktticker: Merseburg und Walbeck

Merseburger Blumenmarkt
Blumenmarkt Merseburg
Für das kommende Wochenende habe ich gleich 2 Termine für Sie:

Am Samstag, den 07. Mai, ist auf dem Markt in Merseburg wieder bunter Blumenmarkt. Mit lauter Gärtnern der Region und anderen Produkten. Mein Stand ist natürlich auch dabei.

Und am Sonntag lohnt sich der Ausflug in den Tierpark Walbeck zwischen Aschersleben und Hettstedt! Hier gibt es an diesem Tag ein buntes Markt-Treiben. Und die Tiere kann man sich in diesem schönen Tierpark natürlich auch ansehen. Wie schön es dort ist, zeigen diese Bilder aus vergangenen Jahren:



Natürlich ist bei diesem Frühlingsmarkt im Tierpark Walbeck auch mein Stand dabei!

Das Wetter wird schön! Also sehen wir uns dort!



In meinem Garten & mehr...

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